Sushi Menu

soups
#1- Shiro Miso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$2.
#2- Aka Miso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$2.
#3- Osumashi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$3.
#4- Soba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$4.
#5- Udon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$4.
#6- Hazy Moon Special . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$5.
salads
#1- Nama Yasai Mori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$5.
#2- Kaiso Mori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$5.
#3- Seafood Mori* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$8.
#4- Hazy Moon House Salad* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$9.
appetizers
#1- Edamamme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . steamed soybeans	$5.
#2- Shumai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . steamed shrimp dumplings	$7.
3- Gyoza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pan fried dumplings – choice of meat or vegetable	$8
#4- Kushiyaki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . grilled skewered chicken	$8
#5- Age Dofu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . deep fried tofu	$6.
#6- Beef Sashimi* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . thinly sliced seared beef	.$9
#7- Sautéed Mixed Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$7.
Sushi Rolls Hand Rolls
#1- Tuna Roll* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$5/$3.
#2- Yellow Roll* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$5/$3.
#3- Salmon Roll* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$4/$3.
#4- Cucumber Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$3/$2.
#5- Avocado Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$3/$2.
Inside Out Rolls Hand Rolls
#6- Spicy Tuna Roll* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$6/$4.
#7- Spicy Yellow Tail Roll* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$6/$4.
#8- Spicy Salmon Roll* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$5/$4.
#9- Eel Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$6/$4.
#10- California Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$8/$6.
Combination Platters
#11- Assorted Sushi* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 pieces of assorted fish & 1 tuna roll	$19.
#12- Assorted Sashimi* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 pieces of assorted sashimi	$20.
#13- Sushi & Sashimi Combination* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 pieces of sashimi & 5 pieces of sushi	$22.
House Specialty Rolls
#14- Shrimp Tempura Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$7.
#15- Spider Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . fried soft shell	$8.
#16- Dragon Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . eel & avocado around crabmeat	$9.
#17- Rainbow Roll* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . tuna, fluke, yellowtail & salmon around crabmeat	$10.
#18- Eskimo Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . salmon skin, avocado & bonito flakes	$8.
#19- Volcano Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . California roll wrapped with avocado & topped with scallop & crab masago	$10.
#20- Philadelphia Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . smoked salmon with avocado cream cheese	$7.
#21- Hazy Moon Veggie Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . avocado, asparagus & carrot wrapped in fried potato	$10.
#22- Hazy Moon Spicy Roll* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . special spicy tuna	$11.
#23- Hazy Moon Crab Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . crab meat & avocado wrapped in fried potato	$12.
#24- Hazy Moon Skinny Roll* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . lo-cal no rice option with cucumber	$10.
Sushi & Sashimi – à la carte
Tuna* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$2.
Salmon* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$2.
Spicy Tuna* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$3.
Shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$2.
Octopus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$2.
Squid* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$2.
Eel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$2.
Salmon Roe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$2.
Fluke* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$2.
White Tuna* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$2.
Smoked Salmon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$3.
Yellow Tail* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$3.
King Crab . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$5.
beverages
Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$2.
Premium Green Tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$5.
Mugi Tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$5.
Pomegranate Tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$5.
Iced Tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$1.75
Sodas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$1.75
Cranberry Juice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	$2.